الموضوع: طريقه عمل مسحب الدجاج طبقين
عرض مشاركة واحدة
قديم 28th September 2010   #1
استضافة الملف بواسطة مركز الملفات - مجموعة ترايدنت العربية

الصورة الرمزية ام مشعل
ام مشعل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 168
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 30th November 2011 (01:33 PM)
 المشاركات : 5,683 [ + ]
 التقييم :  12
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Lightseagreen
افتراضي طريقه عمل مسحب الدجاج طبقين


ألمقادير



10 قطع من صدر الدجاج مقطع مكعبات



3 ملاعق كبار طحين



نصف كاس ماء



1 ملعقه صغيره فلفل ابيض



ملح



شوفان حسب الحاجه



زيت للقلي










ألطريقه




إمزجي الطحين مع الملح مع الفلفل



أضيفي الماء واخلطي حتى تحصلي على عجينه رخوه نوعاً ما



ضعي قطع الدجاج داخلها



اتركيها في الثلاجه ساعه من الزمن









إغمسي قطع الدجاج بالشوفان









إقليها في زيت حامي









واحصلي على قطع الدجاج المقرمشه الرائعه









ألف صحه عليكم
وكمان عنا


’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ ’’’’’’’’’’’’

طريقه رائعه للدجاج المسحب







المقادير
صدر دجاج مسحب ومدقوق
3 ملاعق كبار جبنة مازرولا مبروشه
1 بيضه
2 ملعقه من البقسمات
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي







الطريقه



ملحي صدر الدجاج ورشي عليه الفلفل الاسود
ضعي على الطرف الجبنه المبروشه







لفيها رول وثبتي اللف بعيدان خشبيه صغيره
اغمسي القطعه بالبيض ثم بالبقسمات







اقليها في زيت عميق وحامي







قطعيها دوائر


وقدميهاااااا مع سطه الزبادي او اي من انواع السلطات

والخبز وبالهناء والعافيه


ام مشعل



















































































~<






.
.

'vdri ulg lspf hg][h[ 'frdk


 
رد مع اقتباس